今回は菊池市内のジンギスカンのお店をご紹介です。
ジンギスカンなんて一部の物好きが食べるものでしょ？
と思っているそこのあなた！僕も実は…そう思っていました。

ジンギスカンなんて、癖が強くて美味しくないでしょ・・・と。
しかし今やジンギスカンのとりこになってしまった僕。
「あ～、そろそろジンギスカン食べたいなぁ」と思う禁断症状のようなものまで。

菊池市内には、一般的には珍しいジンギスカンの焼肉屋さんが2件もあるんです！
今回はそのうちの1軒「焼肉 ジンギスカン」さんのご紹介です。

このお店は地元の方から「美味かよ～」とご紹介いただいたのですが、なんと約50年前、子どもの頃から家族で通ってたお店とのこと！長年、菊池の方々から愛され続けているお店です。

店内に入ると、昔ながらの作りのお店。
店内は換気がされていないのか、煙がもくもく。
ジンギスカンの匂いが立ち込めています。
洋服に匂いがうつります！焼肉の脂が飛びます！
ジンギスカンの醍醐味ではありますが、その辺りを考慮した服装での来店をお勧めします。


魅力その1  奥様の笑顔
「いらっしゃいませ～」と元気に迎えてくださる奥さんが、これまた素敵！なんか癒される！
写真は撮れませんでしたので、ぜひ直接お店で～。
明るいハツラツとした笑顔にこちらも明るい気持ちになります。


魅力その2  ジンギスカンさんのお肉の質がいい！

こちらのお店のオススメは、なんといっても「ジンギスカン」！
僕がいつも注文するのはジンギスカンとご飯のみ。
ジンギスカンは独特な臭みがあるのですが、こちらのお店は臭みが気になりません！
そして柔らかいのですが、歯ごたえはプリっと！旨みが口の中で広がる〜。

キャベツともやしはお肉についてくるのですが、コンロの下の方に配置して、焼いた時に出たジンギスカンの油で蒸し焼きっぽくして食べるのが僕は好きです。
 
普通の焼肉だと牛肉の油で胸焼けすることもあるのですが…ジンギスカンはヘルシーで油っぽくありません！
そして・・・ご飯が進みます！「ごはん大」を注文しましたが、足りなくなり思わず「ごはん大」をおかわり。

菊池市は全国でも有数のお米の産地でお米の美味しさはピカイチ！お店のご飯もちろん菊池米！

もちろん、ビールともあう〜。

しかし、ジンギスカン屋ならどこでもいいと言う訳ではないんです。
ジンギスカンの独特な臭みのため、他店で食べた時には残念ながら残してしまいました。
「菊池のジンギスカン、めっちゃ美味しいんや！」っとなった瞬間でしたね。
 
魅力その3  ジンギスカン特性の秘伝のたれが最高！


やはり何十年も継ぎ足して継承されている秘伝のたれは格別！このタレが大好きと言うお客さんが多いそうです。
このタレ、ジンギスカンの旨味と最高の相性！ほのかに生姜風味でさっぱりしているのに濃厚で甘みも程よく、ジンギスカンの臭みを消しつつ、旨みを引き出しています！

魅力その4  ボリューミー＆コスパ最強

メニュー表がこちら。こんなに美味しいジンギスカンが1人前900円で頼めます。
そしてボリュー厶も十分！本当に安いと思います！

今回は3人で6人前分を注文して食べましたが、お腹いっぱいに。
ご飯を単品で追加注文しても1000円ちょっと。
ランチ営業もされているので、観光の方にもおすすめです。


ドリンク類もリーズナブルですね。

ソフトドリンクなどはペットボトルそのまま渡されることも。
そのざっとした感じも、なんだか許せちゃうご店主さんのお人柄。
 
ということで、今回は菊池市隈府にある、ジンギスカンが本場より美味しい
「焼肉  ジンギスカン」のご紹介でした。

information
焼肉ジンギスカン
熊本県菊池市隈府1597
営業時間  11:30〜14:00　17:00〜24:00
電話番号：0968-25-2777