天草五橋の4号橋と5号橋の間にある魚屋直営のレストラン、潮まねき。お店の名前は、上天草市松島町永浦島に全国で最も多く棲息する体長約2cmの小さなカニ、ハクセンシオマネキから取っているそうです。ハクセンシオマネキは、オスがメスに対して白い扇の様なハサミで潮を招く様に振って求愛することから、「潮招き」の名がつけられており、「お客様おいでおいで」という想いが込められているそうです。看板や箸袋に可愛いハクセンシオマネキが描かれています。
 
　メニューは、とにかく種類が多いのが特徴です。うにとイクラの入った海鮮丼の潮まねき丼や刺身定食など新鮮な魚介類を使った和風の料理の他に、生の魚を食べる習慣がない外国人向けに開発された魚や鳥のロコモコ丼やステーキ、鯛コロッケ、ピザなど洋風の料理もあり、老若男女、国籍問わず、誰もが天草の食を楽しむことができます。
 
車えびは、上天草市大矢野町の維和島が養殖の発祥地。車えびづくしの定食や刺身、丼ものなど様々な形で食べることができます。魚屋直営のレストランなので、発送もしています。詳しくは、スタッフの方にお尋ね下さい（時期などでできない時もあります）。

伊勢海老や渡り蟹など、その時期にしか捕れない海鮮メニューがあります。味や香り、食感など、何かしらの感動があると思います。一度は召し上がっていただきたいです。
 
　料理だけでなく、景色も楽しむことができます。テラスに出ると、どこまでも続く空と海、天草五橋や天草富士といわれている高杢島が見えます。観光船や漁船が行き交い、その度に海面に波が立ち、やがて静まっていく様子は何度見ても飽きません。空を見上げると、とんびが旋回する姿や桜の季節には花の蜜を吸う鶯の姿や「ホーホケキョ」のさえずりが聞こえ、自然を満喫することができます。季節によっては、海に沈む夕陽を最後までみることができます。
 
　土日、祝日のランチの時間帯は特に混んでいることが多いので、確実に食事をされたい方は、予約されることをおすすめします。

Information
潮まねき
熊本県上天草市松島町合津6100-7
公式ホームページ　天草 海鮮丼 刺身 貝汁定食 潮まねき｜熊本 天草 松島 うに丼 いくら丼など (shiomaneki.com)
公式インスタグラム　shiomaneki_
TEL　0969-56-2769
営業時間11：00～15：00　17：00～21：00（ラストオーダーは30分前）
定休日　不定休